Yllardr restorand, oteldi uydu buydu tavsiye ettiim yok. Memleketin hali perian, isizlik dizboyu, gidebilen var gidemeyen var, alabilen var alamayan var durumu birinci sebep. Uzun yllardr ilk defa iten gten burnumu kartp yeni yeni sokaklara kyorum, bu da ikinci sebep. Geri benim sevdiim yaam stili tavsiyeleri genellikle "Ay Zttrptt restoranda havyarl sui yiyip Cristal ampanya itik, ardndan da 70 yllk armagnac'larmz yudumladk. Bu keyifli tecrbeyi memur, ii, emekli, dul, yetim herkes tatmal, karmamal!" trndekiler deil. Mesela New York Times'n yllardr '20 dolarn altnda' kesi vardr, ehrin iyi yemek yiyebileceiniz nispeten hesapl restoran ve kafelerini tantr ve bence hizmet haberi kategorisinde bir numaradr. stanbul'u anlamak zor. Mesela geen gn yaadklarm. Hey Allahm ya, hl glyorum. Bir iki hafta nce Nianta'nda, bizim mahallede nl bir antac ald. ok kaliteli antalar yapt sylenen bir Fransz markas. Koskoca, k bir dkkn. Ala davet ettiler, tabii ki gidemedim. Ama iki gn sonra, meraktan, ve kendime afili bir ylba hediyesi ekme niyetiyle uradm. Bir nceki akam nnden geerken vitrinde grdm, siyah ufak antay sordum nce. 20 santime 10 santim ebadnda, siyah deri, apraz askl, sade, basit bir postac antas. "Maalesef kalmad," cevabn alnca ardm bittabi. Dkkn alal  gn olmutu, bu nasl bir alveri trafiiydi. O anda adeta dncelerimi okuyormuasna, aynann arkasndan kan apartman komularm, "Ah grmeliydin," dediler, "Al akamn ve ertesi gn grmeliydin!" Anlattklarna gre al gecesi adeta stanbul'da bir kadn antas arz eksii varmasna gemi! Birok hanm antalar kapm, hatta "nce ben grdm," kavgalar, ksmeler, birbirinin elinden anta kapmalar, sipari verme kuyruuna karm! Ve bu nl markann dkknndaki mallar neredeyse tkenmi! O esnada sat eleman "Beendiiniz antay da yurtdndan sipari edebiliriz hemen," diye atld. "A olabilir aslnda," dedim ve Allah tarafndan, sadece Allah tarafndan, fiyatn sordum! Elim byklndeki dana derisi anta sayyla 9 bin 400, yazyla dokuz bin drt yz TL idi!!! aka deil, o an yutkunduumda boazmdan "Gulp," diye bir ses kt! hretimden, havamdan civamdan utandm iin de bir 30 saniye sat elemanna donuk gzlerle baktktan sonra kendimi toparladm ve antann aslnda ihtiyacm olan modelden biraz ufak olduunu geveleyip, vazgetiimi ifade ettim. Dkkndaki komularla karlkl gz krptk ve kp szkonusu fiyatn yaklak 37'de biri maliyette benzer bir anta almak iin Nianta sokaklarna kartm! Basit bir hesapla, demek ki gnlk kullanlabilecek daha byk antalar 20-30 bin TL civarndayd ve stelik talep o kadar fazla olmutu ki ellerinde mal kalmamt! Trkiye'de kriz vard ama bir grubu hakikaten teet gemiti galiba ve stanbul gerekten, birden fazla adan, dnyadaki hibir ehre benzemiyordu! Yine de New York Times'dan ilham alarak, yeni yl gelmeden ehirde 20 dolarn, hatta 20 lirann altnda maliyetle yaayabileceiniz birka harika tecrbeyi sralamak isterim. "Elence iin ayracam 20 dolarm, hatta 20 liram bile yok," diyorsanz, o artk gazetecinin deil, lkenin ayb! te bence yeni yl gelmeden yaamanz gereken tecrbeler: 

BREAD AND BUTTER 
Bu Nianta'nn yeni ve bence en tatl kafesi. Hereyin lezzeti, az nce evde ok marifetli biri, en iyi malzemelerle yapm gibi. Genellikle muffin, kurabiye gibi Amerikan tarz hamurileri var ama, kahvalt taba, sucuklu yumurta, orba salata gibi alternatifler de ok gzel. Peynirli ve zeytinli kk poaalar imdiye kadar yediklerimin rakipsiz en iyisi. Ismarladnzda nefis kish'ler yaplyor. Muffin'ler ylba hediyesi de olur bak! (Tel: 0212 248 40 00-01) 

TAHTAKALE 
Ylbandan nce ziyaret etmeniz gereken en nemli yer bence! lgin hediyeler, ylba ssleri, hediye paketleri vs iin ideal. stelik alveri boyunca Ylmaz Erdoan'n Neeli Hayat'ta oynad Rza karakterinin gereklerini, bir kede eli cebinde, yorgun gzlerle sigara ien Noel Baba'lar grebilirsiniz. Tahtakale her ylba ncesi benim iin ilham kayna. Sizin iin de ilgin bir tecrbe olabilir. 

VAVEN 
Engin Gnaydn'n senaryosunu yazp barolleri Binnur Kaya ve Settar Tanren'le payla Taylan Biraderler filmi. zellikle oyunculuk tarzyla sinema iin yeni bir haber, taze bir nefes gibi. Sade, gereki, ama leziz detaylar da barndran, bence ok etkileyici bir film. 

STANBUL KLTR TURLARI 
Bu ehrin tadn turistler karyor bence. Vallahi. Aranzda sokann, mahallesinin, evinin salonundan grnen emenin tarihini bilen var m? stanbul turlar zaman zaman Murat Belge gibi hocalarn da rehberliini alarak ehrin eski semtlerinin kodlarn zyor. Bir bakn bakalm. 

TARLAKUUYDU JULIET 
Ephraim Kishon'un "Romeo ve Juliet lmeyip evlenselerdi, yllar sonra ne halde olurlard?" fikrinden yola kan ahane komedisi, Engin Alkan'n rejisiyle ehir Tiyatrolar'nda oynuyor. Barollerde Engin Alkan, zlem Trkad, alar orumlu, Murat Bavli var. Romeo ve Juliet'in geimsizlikleri yznden mezarnda ters dnen Shakespeare duruma mdahale etmek iin eve geliyor ve bu Shakespeare'i alar orumlu'nun oyunculuuyla tanmalsnz! Nefis bir akam geirmek iin. 

ANTRE GURME SHOP 
Ylba sofrasn renklendirmek veya hediye almak iin Trkiye'nin en iyi yerel peynirleri, zeytin ve zeytinyalarn bulabileceiniz dkkn. Artun nsal'n St Uyuyunca kitabn okumu olanlar otlu peynir, isli erkes peyniri, rekotlu mlek peyniri ve benzerlerine ainadr. te Cihangir ve stinye Park'da ubeleri olan Antre'de bunlarn hepsi var. (Tel: 0212 292 89 72) 

GAGARN SOKAI 
stanbul Halk Tiyatrosu'nun Gregory Burke imzal, Mehmet Ergen rejili oyunu, ilgin, srkleyici bir siyasi hiciv. Levent zmc, Yldray ahinler, Bahtiyar Engin ve bence byk mit vaat eden 22 yandaki Deniz Celilolu harika oynuyor. Oyun tarih ve yerleri www.istanbulhalktiyatrosu.com adresinden takip edilebilir.

